Bebeklerde Mutfak Dolabı Ve Dondurucuda Saklanacak Atıştırmalık Yiyecekler Listesi
Bebeğinizin büyümekte olan beyninin beslenmesi için bol bol taze ve yeni pişmiş yiyeceklere ihtiyacı vardır, ancak sağlıklı yiyeceklerin zor olması gerekmez. Ayrıca kolay hazırlanabilen ve rafta ya da dondurucuda saklayabileceğiniz birçok atıştırmalık yiyecek de vardır.
• Kabuklu yemiş ezmeleri – badem, fındık, Brezilya kestanesi ve kaju fıstığı. Bunlar kolay bulunur ve çocukların sevdiği mükemmel protein kaynaklarıdır. Yer fıstığına kıyasla daha çok çeşitli besin maddesi ve dengeli yağlar içerirler.
• Tam tahıllı pide – vakumlu paketler rafta bir aya kadar, dondurucuda daha uzun süre saklanabilir. Küçük paketlere bölerek saklayın. Pide ile küçük çocukların kolayca kendi kendine yiyebileceği ince sandviçler yapılabilir, ayrıca bunların kırıntıları normal ekmek gibi etrafa saçılmaz.
• Konserve sardalye ya da uskumru – omega 3’ler ve kalsiyum için mükemmel birer kaynaktırlar ve genellikle küçük çocukların sevdiği yiyeceklerdir.
• Zeytinyağı, kolza tohumu yağı ya da başka bir sağlıklı sıvı yağla şeker eklenmeden yapılan mayonez – bunu yoğurtla karıştırın ve salatalık, brokoli, havuç ya da başka sebzeleri çubuk şeklinde keserek mayoneze batırıp çocuğunuza verin.
• Kabak çekirdeği ezmesi – kabuklu yemiş ezmesine benzer, ancak demir içeriği daha fazladır. En iyi bitkisel demir kaynaklarından biridir.
• Zeytinyağıyla (palmiye yağı, içyağı ya da bitkisel yağ ile değil) yapılmış yulaf kurabiyesi – yulaf buğday yerine kullanılabilecek iyi bir alternatiftir. Tek başına ya da üzerine bir top krem peynir, humus, kabuklu yemiş ya da çekirdek ezmesi, avokado ya da muz ezmesi konularak çocuğa verilen yulaf kurabiyesi bol kalorili bir yiyecektir.
